Resep Cara Membuat Es Buah Segar dan Mantap Untuk Jualan Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023

Berita KBB - Es buah atau dikenal juga di beberapa daerah dengan nama sop buah merupakan salah satu opsi menu takjil buka puasa Ramadhan 2023 yang populer di kalangan masyarakat. 

Minuman es buah yang terdiri dari campuran buah-buahan dan sirop yang dibuat khusus ini memang sangat menyegarkan untuk melepas dahaga setelah hampir 13 jam lamanya menahan haus di bulan Ramadhan 2023.

Populernya es buah sebagai takjil buka puasa Ramadhan 2023 ini dapat dibuktikan dengan menjamurnya pedagang-pedagang minuman tersebut di sejumlah titik keramaian di wilayah perkotaan.

Baca Juga: Kontes Motor Olden – Now Forever Meetup and Modification Contest diadakan di Bosscha Space Dago Bandung

Populernya usaha takjil es buah ini juga dikarenakan cara membuatnya yang relatif cukup mudah. Salah satu bahannya sendiri yakni susu kental manis, es batu yang nantinya diserut, dan 1.5 liter air saja untuk membuat 50 porsi es buah.

Jika Anda ingin coba-coba mencari peruntungan di bulan suci Ramadhan 2023 dengan berjualan es buah, berikut Berita KBB sajikan informasi mengenai resep dan cara membuat es buah segar dan mantap untuk jualan takjil buka puasa Ramadhan 2023.

Resep Cara Membuat Es Buah Segar dan Mantap Untuk Jualan Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023

Bahan-bahan:

1 kg melon yang dicetak bulat, 1 kg nanas yang dipotong segitiga, 3 buah buah naga yang dipotong dadu, 500 gr stroberi yang dibelah 4, 5 butir kelapa muda yang diambil dagingnya, 5 liter air kelapa muda, 1 liter susu kental manis dan es serut secukupnya.

Baca Juga: Ost Bidadari Surgamu: Ingatlah Janjimu Akan Setia Bersamaku, Dudy Oris Aku Menunggumu

(Buah-buahan yang digunakan untuk es buah ini bisa disesuaikan kembali dengan selera masing-masing)

Bahan sirop:

1,5 kg gula pasir, 1,5 liter air, dan 3 lembar pandan

(Bahan sirop yang digunakan untuk es buah ini bisa disesuaikan kembali dengan selera masing-masing)

Langkah membuat:

1. Buatlah sirop dengan cara merebus semua bahan hingga mendidih.

2. Atur posisi semua bahan buah-buahan di dalam mangkuk saji atau kemasan cup agar terlihat menarik dipandang.

3. Tambahkan air kelapa dan 1 sdm susu kental manis, lalu masukkan es serut.

4. Tuangkan sirop yang sudah dibuat dan tambahkan lagi susu kental manis.

5. Es buah segar dan mantap untuk takjil buka puasa Ramadhan 2023 siap disajikan dan dijajakan.

Demikian resep cara membuat es buah segar dan mantap untuk jualan takjil buka puasa Ramadhan 2023. Resep tersebut cukup untuk 50 porsi es buah.***