Ciptakan Rasa Kenyang Lebih Lama, Ini Buah dan Sayur yang Cocok Dikonsumsi Saat Sahur, Salah Satunya Pisang

BERITA KBB - Saat berpuasa, penting untuk memperhatikan makanan dan minuman yang dikonsumsi agar kebutuhan gizi tubuh tetap terpenuhi.

Buah dan sayur merupakan makanan yang dikenal kaya akan nutrisi, sehingga sangat cocok dikonsumsi bukan hanya ketika berbuka, tapi juga saat sahur.

Berikut ini Berita KBB telah merangkum jenis buah dan sayur yang dapat menimbulkan rasa kenyang lebih lama dan cocok dikonsumsi saat sahur.

Baca Juga: Staf Khusus Presiden Jokowi Ini Akui Punya Saldo di ATM Rp 1,5 Miliar, Putri Tanjung: Sumpah Demi Allah

Dengan begitu, ibadah puasa Anda akan berjalan lancar tanpa merasakan lapar yang berlebihan. Apa saja buah dan sayur tersebut?

Dilansir dari Eating Well melalui PMJ News, ini dia 5 buah dan sayur yang memberikan rasa kenyang lebih lama pada tubuh menurut ahli gizi.

1. Buah Pir

Temuan baru, buah pir bisa melindungi usus dari infeksi bakteri. Satu buah pir berukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat makanan.

Baca Juga: Demi Keuntungan Rp 30 juta/hari, Kepala Layanan Kimia Farma Diagnostik Bandara Kualanamu Pakai Rapid Bekas

Ahli Gizi di Brooklyn, Maya Feller, RD, mengatakan dari 4 gram serat yang terkandung dalam pir, setengah di antaranya adalah serat kental. 

Serat kental merupakan bagian dari serat larut yang membentuk gel kental saat konter dengan udara.

2. Apel

Apel merupakan serat sumber yang sangat baik, karena 80 persen kandungan apel berasal dari serat larut, disebut dengan pektin. 

Baca Juga: Sayang Banget Sama Hyungnya Seperti Saudara : 'Kutinggalkan Siapapun yang Menghina Kami' Kata Jimin BTS

Pektin adalah serat kental yang membentuk zat seperti gel yang dikonsumsi dalam tubuh kita. Apel juga mengandung 85 persen air. 

Selain air, saat mengonsumsi apel, mulut diberikan sensasi renyah. Hal itu memperlama proses makan dan membuat tubuh merasa lebih puas mengunyah.

3. Pisang

Pisang memiliki kandungan serat tinggi. Satu buah pisang sedang, rata-rata mengandung sekitar 3 gram serat. Agar lebih mengenyangkan, pilihlah pisang yang mengandung banyak serat.

Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini Jumat, 30 April 2021, Terjun ke Titik 922.000 Rupiah, Permintaan tetap Bertambah

4. Alpukat

Alpukat sarat akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan mengandung serat dalam jumlah besar. 

Setiap 7 gram alpukat, dapat menyumbang seperempat kebutuhan serat harian rata-rata. Maka tidak heran, alpukat menjadi salah satu pilihan buah paling mengenyangkan.

5. Wortel

Dalam satu porsi wortel atau sekitar setengah mangkuk, mengandung kira-kira 4 gram serat dan hanya 50 kalori. Wortel juga memberikan rasa manis tanpa kandungan gula yang tinggi. 

Selain itu, wortel juga memberikan sensasi renyah saat mengunyah. Tekstur wortel yang renyah, ternyata mampu memberikan efek rasa kenyang lebih lama.***