BERITA KBB - Simak resep cireng yang lezat dan mudah dibuat di Rumah, Cireng merupakan camilan khas Indonesia yang populer di kalangan masyarakat.
Cireng terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu dan air, kemudian digoreng hingga matang.
Cireng biasanya disajikan dengan sambal kacang sebagai pelengkapnya.
Namun, seiring perkembangan zaman, kini banyak variasi cireng dengan berbagai isi dan topping yang bisa dinikmati.
Membuat cireng di rumah tidaklah sulit, bahkan Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Berikut ini adalah resep cireng yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Baca Juga: Cara Mengatasi Hidung Tersumbat Tanpa Obat, Hilangkan Gejala Tidak Nyaman dengan Mudah dan Aman
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 250 ml air matang
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, daun bawang, dan bawang putih dalam wadah yang bersih dan kering.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket.
3. Siapkan air dalam panci, lalu panaskan hingga mendidih.
Baca Juga: 6 Cara Efektif untuk Menghemat Kuota Internet di HP Android
4. Bentuk adonan cireng sesuai selera, kemudian rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 5 menit hingga matang.
5. Angkat cireng dan tiriskan.
6. Panaskan minyak dalam wajan, goreng cireng hingga keemasan.
7. Angkat dan tiriskan minyak yang berlebih. Cireng siap disajikan dengan sambal kacang dan irisan daun bawang.
Selain itu, Anda juga bisa mencoba variasi cireng dengan berbagai isi dan topping seperti cireng isi ayam, cireng isi daging, atau cireng isi keju.
Membuat cireng sendiri di rumah bisa menjadi alternatif untuk menghemat pengeluaran dan menikmati camilan yang lezat kapan saja.
Selamat mencoba resep cireng yang lezat dan mudah dibuat di rumah!