Network
Bahan-bahan:
- 1/4kg jagung popcorn
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm mentega
- 4-5 adm minyak goreng
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap Enak dan Mudah, Yuk Cobain!
Bahan caramel gula:
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdm mentega
- 150ml susu cair
Baca Juga: Resep Membuat Lasagna, Cocok Untuk Disajikan di Akhir Pekan
Cara membuat popcorn caramel:
1. Panaskan jagung dengan api sedang di atas wajan, aduk hingga sedikit panas dan beri sedikit garam.
2. Tambahkan mentega/margarin, dan minyak goreng, aduk hingga rata.
3. Jika jagung mulai meletup, tutup wajan dan kecilkan api.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi Ayam Teriyaki, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam
4. Goyang wajan agar jagung matang merata, jika sudah sisihkan.
5. Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga menjadi caramel.
6. Tambahkan mentega/margarin, aduk rata hingga tekstur cair dan menyatu
7. Tambahkan susu cair, aduk hingga merata hingga mengental
8. Campurkan caramel ke dalam popcorn, aduk hingga merata.
Demikianlah cara membuat popcorn caramel ala Bioskop. Mudah kan? selamat mencobanya di rumah!. ***
