Berita KBB – Berikut resep Shaksuka Ala Chef William Gozali yaitu masakan yang membuat Jesslyn jadi pemenang di round 1 challenge under pressure test MasterChef Indonesia Season 8 yang tayang 7 Agustus 2021.
Makanan Shaksuka ini berasal dari Afrika Selatan yang cocok untuk sarapan ataupun brunch. Pilihan masakan Jesslyn saat challenge hingga bisa naik ke atas menyusul Lord Adi.
Resep Shaksuka sangat mudah dibuat dan cocok untuk segala kalangan serta bahan yang dibutuhkan juga tidaklah sulit.
Bahan-bahannya adalah
- 2 lembar roti
- 1 bawang Bombay
- 1 paprika (warna bebas)
- 4 sendok makan minyak sayur
- 2 buah cengkeh
- 1 sendok teh garam
- Lada hitam secukupnya
- ½ sendok teh cumin atau jinten powder
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 buah sosis
- 4 slice keju cheddar
- 2 buah telur
- 1 sendok makan saos tomat.
- 150 ml tomato puree
- 50 ml air
- Daun ketumbar
- Daun selada air untuk garnish
Baca Juga: Ungkapan Sedih Nadya Saat Bryan Pulang dari MasterChef Indonesia Season 8, Will Def Miss You
Baca Juga: Momen Nadya Menangis Saat Bryan Tereleminasi dari MasterChef Indonesia Season 8, Bener Cinlok?
Cara membuatnya: