Resep Mie Goreng Nanas Ala Chef Rudy Choirudin, Dijamin Sedap Penuh Gizi

Bahan 3: (dihaluskan)

• ¼ buah Bunga Lawang/ Pekak, sangan
• 1 buah Kapulaga, sangan
• 2 buah Cengkih, sangan
• ¼ batang Kayu Manis, sangan
• ¼ sdt Jintan
• ¼ sdt Adas Manis

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Gulai Sapi, Dijamin Daging Empuk dan Kuah Kentalnya Gurih dan Sedap

Bahan 4:

• 5 sdm Minyak Goreng
• 100 ml Santan Kental
• 2 batang Daun Bawang
• ½ buah Bawang Bombai
• 1 sdm Kecap Ikan
• 2 sdm Kecap Manis

Bahan 5: (Pelengkap)

• 50 g Kacang Tanah Goreng
• 100 g Emping, goreng
• 2 batang Daun Bawang, ambil bagian hijaunya saja, rajang
• 3 sdm Bawang Goreng
• 1 buah Jeruk Nipis, potong-potong
• 75 g Acar Campur (mentimun, bawang merah dan cabe rawit)

Baca Juga: Gulai Sapi Kentang, Resep Warisan Leluhur Hidangan Favorit Disaat Kumpul Keluarga

Cara membuat Mie Goreng Nanas ala Chef Rudy Choirudin