Network
Bahan-bahan yang harus disediakan:
65 mi santan
170 ml air
1 batang sera, geprek
3 lembar daun jeruk
6 lembar daun jeruk
1/4 sdt kunyit bubuk
Bahan Biang:
25 gr tepung terigu segitiga
50 ml air kelapa atau air hangat
Baca Juga: Resep Kue Cucur Bersarang, Jajanan Tradisional Legit Gula Merah dan Empuk Menggoda
Bahan lainnya:
4 butir kuning telur
100 gr gula pasir
50 gr keju cheddar parut
1/4 sdt garam
75 gr tepung sagu
Cara membuat Kue Bika Ambon Keju
Langkah pertama rebus semua bahan santan sambil diaduk hingga mendidih.
Lalu angkat dan biarkan sampai dingin, saring terlebih dahulu.
