Baca Juga: Resep Semur Ayam Telur Puyuh, Paduan Kelezatan Menggugah Selera Makan Keluarga
Cara membuatnya:
Langkah pertama kupas pisang kepok, lalu belh 3 bagian jangan sampai putus dan dilebarkan membentuk jari.
Kemudian campur semua tepung, gula pasir, air dan garam. UNtuk gulanya sesuai selera saja mau manis atau biasa saja.
Terus untuk adonan tepung, kental seperti bubur biskuit bayi jangan encer. Lalu masukan pisang kedalam adonan.
Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Merapi Jogja, Tak Lengkap Bila Melewatkan Sensasi Lereng Gunung dengan Jeep
Seterusnya masukan pisang yang sudah di dalam adonan ke penggorengan yang sudah diisi dan dimasak hingga minyak panas.
Cara menggorengnya harus terendam minyak panas, apabila pisang sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat-hangat, tabur topping jika ingin rasa yang kekinian.***