Network
BERITA KBB - Pisang goreng merupakan makanan ringan favorit dan jajanan tradisional yang sempurna untuk semua usia.
Siapa yang bisa menolak pisang goreng, jajanan tradisional yang tetap dihati para penikmat cemilan semua warga Indonesia dimanapun berada.
Disajikan hangat-hangat, pisang goreng yang memiliki citarasa renyah ini bisa jadi teman nongkrong maupun ngopi juga ngeteh di segala cuaca.
Baca Juga: Lesti Kejora Sebar Sidang Sempro Di Instagram Pribadinya
Kudapan pisang goreng bisa ditambahkan variasi taburan gula semut atau cokelat maupun keju parut untuk menambah citarasa yang lebih kekinian.
Pisang goreng biasa dijajakan di pasar tradisional atau dijual keliling sampai menu restoran. Membuatnya menjadi favorit di berbagai acara dan sebagai penutup yang ringan.
Berikut cara mudah membuatnya di rumah. Resep dan bahan-bahan yang perlu disediakan:
Baca Juga: Wajib Dicoba! Bagi Pecinta Nasi Padang Saat Sedang Menjelajah di Ciamis
5 buah pisang kepok
200 gr tepung terigu segitiga
Gula pasir secukupnya
1/4 sdt garam
Air secukupnya
Vanili bubuk (opsional)
Baca Juga: Resep Semur Ayam Telur Puyuh, Paduan Kelezatan Menggugah Selera Makan Keluarga
Cara membuatnya:
Langkah pertama kupas pisang kepok, lalu belh 3 bagian jangan sampai putus dan dilebarkan membentuk jari.
Kemudian campur semua tepung, gula pasir, air dan garam. UNtuk gulanya sesuai selera saja mau manis atau biasa saja.
Terus untuk adonan tepung, kental seperti bubur biskuit bayi jangan encer. Lalu masukan pisang kedalam adonan.
Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Merapi Jogja, Tak Lengkap Bila Melewatkan Sensasi Lereng Gunung dengan Jeep
Seterusnya masukan pisang yang sudah di dalam adonan ke penggorengan yang sudah diisi dan dimasak hingga minyak panas.
Cara menggorengnya harus terendam minyak panas, apabila pisang sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat-hangat, tabur topping jika ingin rasa yang kekinian.***
