Baca Juga: Favorit! Ongol-ongol Jajanan Tradisional Kudapan Penutup yang Ringan Di Berbagai Acara
Cara membuatnya:
Langkah pertama cuci beras ketan hingga bersih. Kemudian rendam dalam air dingin kira-kira 10 menit. Lalu tiriskan.
Selanjutnya kukus kira-kira 15-20 menit lalu angkat dan sisihkan.
Kemudian didihkan santan bersama garam secukupnya dan daun pandan.
Lalu matikan api, setelah santan mendidih, jangan lupa diaduk-aduk saat mendidihkan agar tidak pecah.
Seterusnya masukan beras ketan, aduk sampai santan terserap habis oleh ketan.
Kemudian kukus sampai matang atau kira-kira 15-20 menit.
Langkah selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.