BERITA KBB-Dalam artikel ini terdapat informasi resep Soto Banjar kuliner khas kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Adapun Soto Banjar ini adalah kuliner khas kota Banjarmasin selain kuliner lainnya seperti lontong orari, ketupat kandangan dan masih banyak lagi.
Dalam menyajikan Soto Banjar, bisa diberi lauk pelengkap lainnya seperto sate ayam, perkedel kentang dan telur rebus.
Untuk membuat Soto Banjar ini pun mudah, berikut resep Soto Banjar kuliner khas kota Banjarmasin.
Bahan Soto Banjar:
1. Siapkan 450g fillet dada ayam tanpa kulit
2. 1.5L air
3. 3 butir kapulaga