Bahan membuat pancake:
- Terigu: 100 gram
- Telur: 1 bh
- Gula: 25 gram
- Garam: secukupnya
- Mentega:1SDM
- Susu putih bubuk 1 saset
- Air putih satu gelas/ 200ml
Topping:
Madu/ susu kental manis/ coklat bubuk/ sesuai selera.
Baca Juga: Asix Token Milik Anang Hermansyah Dilarang BAPPEBTI, Begini Penjelasan Suami Ashanty Tersebut
Cara Memasak:
Lelehkan mentega di atas api kecil, lalu simpan. Lalu campurkan susu dengan air putih, sisihkan terlebih dahulu.
Campurkan semua bahan yang tersisa menggunakan ballon whisk atau kocokan telur hingga semua tercampur rata.
Masukan mentega yang sudah dilelehkan, lalu aduk kembali.
Panaskan teflon anti lengket, kecilkan api lalu tuang adonan menggunakan centong sayur berukuran kecil atau besar sesuai dengan selera masing-masing .
Setelah adonan di atas teflon terlihat berlubang-lubang kecil, balik pancake.