Resep Tempe Mendoan Praktis Untuk Camilan Dikala Hujan

BERITA KBB – Berikut disajikan resep tempe mendoan yang praktis untuk camilan lewat artikel di bawah ini.

Tempe mendoan merupakan masakan yang berbahan dasar olahan tempe yang sangat cocok untuk dijadikan camilan di segala cuaca dan suasana.

Camilan yang digoreng dengan dilapisi lapisan tepung dengan berbagai bumbu ini sangat lezat jika disandingkan dengan cocolan sambal kecap.

 

Baca Juga: Link Live Streaming Leicester City vs Manchester City Hari Ini Di Liga Premier, Live Di Vidio

Resep untuk membuat tempe mendoan ini sangat praktis dan mudah dicoba dirumah.

Terlebih saat suasana hujan dan dingin, sangat pas untuk makan makanan yang hangat seperti tempe mendoan.

Inilah resep tempe mendoan yang praktis dan pas untuk dijadikan camilan dikala hujan yang dirangkum BERITA KBB dari berbagai sumber.

Bahan :
- 500 g tempe, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu Perendam :
- 200 ml air
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt garam

Tepung Pelapis :
- 300 g tepung terigu
- 2 sdm tepung kanji
- 100 g tepung beras
- 600 ml air
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 4 cm kencur, haluskan
- 1 sdt garam
- 4 batang daun bawang, iris halus

 

Baca Juga: Jadwal Acara NET TV Hari Ini, Sabtu 29 Oktober 2022, Ada Makan Enak, Bite Choicar Hingga Tonight Show

Sambal Kecap :
- Kecap manis secukupnya
- Cabe rawit (sesuai selera), iris tipis
- Campur jadi satu

Cara membuat :
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang
- Campur bumbu perendam kemudian masukkan tempe yang sudah diiris tipis
- Setelahnya, masukkan irisan tempe ke dalam tepung pelapis yang sudah dicampur terlebih dahulu
- Masukkan tempe yang telah diberi adonan ke dalam minyak yang sudah panas
- Tunggu hingga warna berubah keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Tempe mendoan siap untuk disajikan.***