Network
BERITA KBB- Selain opor ayam, makanan yang wajib ada di hati raya idul fitri adalah ketupat. Menu berbahan dasar beras ini cocok disajikan dengan opor ayam.
Ketupat hampir sama dengan lontong. Dinamakan ketupat karena nasi yang telah direndam itu, nantinya dimasukan ke dalam daun kelapa yang telah dibentuk seperti ketupat.
Bagi Anda yang sedang mencari bahan dan cara membuat makanan ketupat cek di bawah ini, dijamin anti gagal dan sangat mudah untuk di ikuti.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial Idul Fitri, Dijamin Enak, Mudah Dan Ketagihan Ala Firhan dan Mama Lita
Bahan - Bahan
✓ 1 kg beras (atau sesuai dengan jumlah ketupat yang dibuat)
✓ wadah ketupat sesuai kebutuhan
✓ garam sesuai selera
✓ penyedap sesuai selera
Cara membuat ketupat :
1. Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan
2. Kemudian beri garam dan penyedap rasa secukupnya
3. Simpan terlebih dahulu beras tersebut beberapa menit, agar hasil ketupat mengembang
4. Didihkan air di dalam panci (untuk merebus ketupat)
5. Lalu masukkan ketupat
6. Rebus hingga 5 menit
Baca Juga: Fokus Produk Berkualitas dan TKDN, Chitose Internasional Ungkap Strategi 2023
7. Setelah 5 menit, matikan api kemudian tutup panci tersebut selama 30 menit jangan di buka-buka.
8. Setelah 30 menit nyalakan kembali api, dan rebus sampai 7 menit
9. Jika sudah, angkat ketupat dan tiriskan
10. Dapat dinikmati dengan opor ayam
Selamat idul fitri mohon maaf lahir dan batin.***
