Resep Membuat Sate Maranggi, Olahan Daging Sandung Lamur Sapi Kurban Untuk Menu Santapan Idul Adha Keluarga

Bila Anda tertarik mengolah daging has dalam sapi kurban menjadi Sate Maranggi sebagai menu santapan di hari raya Idul Adha, berikut ini resep cara membuat menu kuliner khas Purwakarta tersebut.

Resep Sate Maranggi (untuk 15 tusuk)

Bahan:

• 500 gr daging sapi has dalam

• 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

• 4 lembar daun jeruk

• 2 batang serai, dimemarkan

• 300 ml santan