Cobain! Resep Ayam Kecap Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan yang Appetizing, Cek Bahan dan Cara Membuatnya

- 23 Maret 2024, 23:53 WIB
Resep Menu Buka Puasa Paling Mudah, Ayam Kecap Ala Rumahan Nikmat dan Bergizi
Resep Menu Buka Puasa Paling Mudah, Ayam Kecap Ala Rumahan Nikmat dan Bergizi /Instagram/@mimidecuisine

 

Berita KBB - Punya daging ayam di kulkas tapi bingung mau dibikin apa buat menu buka puasa Ramadhan nanti? Cobain resep daging ayam kecap yang pas untuk menuntaskan rasa lapar setelah berpuasa seharian penuh.

 

Dengan rasanya yang gurih dengan aroma yang membangkitkan nafsu makan, menu ayam kecap ini cocok untuk menjadi hidangan utama pada saat buka puasa Ramadhan bersama keluarga.

 

Bahan untuk membuat menu ayam kecap ini juga tidak terlalu sulit didapat dan mungkin sudah tersedia di dapur. Mulai dari daging ayam kampung, kecap manis, saus tiram, dan bahan-bahan lainnya.

 

Bila Anda tertarik untuk mencoba membuat masakan yang lezat ini, berikut resep ayam kecap rekomendasi menu buka puasa Ramadhan sekeluarga yang Berita KBB rangkum dari Makanan Yummy dan Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram oleh Nawang Okta.

Baca Juga: Kate Middleton Akhirnya Muncul, Jelaskan Idap Kanker: We hope that you'll understand...

Resep Ayam Kecap Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan

 

Bahan-bahan:

  • 500 g ayam kampung

  • 2 bh kentang, potong kotak lalu goreng

  • 1 bh wortel

  • 50 g bawang bombai, potong memanjang

  • 1 bh tomat, potong jadi 4

  • 4 sdm kecap manis

  • 1 sdm saus tiram

  • ½ sdt merica bubuk

  • ½ sdt pala bubuk

  • 1 sdt garam

  • 750 ml air

 

Bumbu halus:

  • 5 butir bawang merah

  • 3 siung bawang putih

  • 3 btr kemiri

 

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus, bawang bombai dan tomat hingga beraroma harum. Tambahkan air dan biarkan mendidih.

  2. Masukkan ayam dan bumbu lainnya, lalu masak hingga ayam empuk.

  3. Tambahkan wortel, masak hingga empuk dan kuahnya menyusut, lalu cek rasanya.

  4. Sebelum matang, tambahkan kentang yang sudah digoreng dan aduk sebentar. Ayam kecap siap dihidangkan untuk menu buka puasa Ramadhan sekeluarga.

 

Berikut resep ayam kecap rekomendasi menu buka puasa Ramadhan sekeluarga yang bisa Anda coba di dapur rumah. Selamat mencoba!***

Editor: Miradin Syahbana Rizky


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah