Network
BERITA KBB - Soal rasa, mie goreng pete jangan ditanya. Sudah pasti bagi pecinta pete mie goreng pete enak dan lezat menggugah selera.
Mie goreng pete saat ini mulai banyak diburu para penikmat kuliner. Mie goreng pete jadi makanan populer yang disukai hampir seluruh masyarakat Indonesia.
Banyak ragam resep mie goreng yang bisa dicoba di rumah, salah satunya Mie Goreng pete.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Chinese Resto Istimewa ala Chef Devina Hermawan, Cara Mudah Membuatnya Di Rumah
Para penikmat pete mungkin sudah tak asing dengan resep mie goreng pete yang super enak dan mengenyangkan ini.
Bagi yang baru mengetahui lezatnya mie goreng pete. Berikut cara mudah dan cepat membuat Mie Goreng Pete di rumah.
Bahanya mudah didapat baik di pasar tradsional ataupun warung terdekat di sekitar rumah.
Baca Juga: Resep Membuat Jajanan Tradisional Klepon, Ada Makna Tersirat Pada Kudapan Khas Jawa
Bahan yang diperlukan:
4 bungkus Indomie goreng instan
2 papan pete
150 gram baso sapi
3 butir telur
100 gr kol
2 batang daun bawang
1/2 bongkol jagung manis
Saus tiram
Kecap manis
Kecap asin
Gula
Garam
Lada secukupnya
Minyak goreng
Baca Juga: Resep Mie Goreng Aceh ala Chef Devina Hermawan, Gurih Kaya Rempah Begini Cara Membuatnya
Bahan-bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
6 butir bawang merah
2 butir kemiri
Cabai rawit secukupnya
Cara mambuat Mie Goreng Pete
Pertama seduh atau rebus mie dengan air panas sampai mengembang, lalu tiriskan.
Kemudian aduk merata pakai sumpit dengan sedikit minyak dan kecap manis juga kecap asin.
Dalam wajan panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai mengelaurkan aroma wangi.
Baca Juga: Resep Membuat Jajanan Tradisional Klepon Ubi Ungu, Meletus Di Dalam Mulut Saat Memakanya
Masukan terlur lallu orak-arik sebentar tunggu sampai matang.
Kemudian tambahkan bakso sapi, kol, pete dan jagung, lalu oseng-oseng sebentar.
Selanjutnya masukan mie dan daun bawang, seterusnya bumbui dengan saus tiram, gula dan lada.
Aduk-aduk atau oseng sampai merata dengan sempurna. Cicipi, kemudian jika sudah pas, mie angkat.
Hidangkan di dalam piring, taburi bawang goreng dan Mie Goreng Pete siap disantap.***
