Network
BERITA KBB - Rasa yang manis dan tekstur kenyal membuat kue lapis digemari setiap kalangan. Jajanan tradisional yang populer di semua daerah di Indonesia ini banyak sekali ragamnya, salah satunya kue lapis merah putih.
Kue lapis merah putih terbuat dari bahan tepung beras dan santan. Sesuai namanya jajanan tradisional ini adonanya dibuat berlapis-lapis.
Kue lapis merah putih bisa dijadikan hidangan acara hajatan atau acara peringatan HUT Kemerdekaan RI maupun peringatan hari besar yang bersangkutan dengan perjuangan dan kepahlawanan.
Baca Juga: Warna Ciamik Manis dan Lembut ! Kue Lapis Pelangi Jajanan Tradisional Populer di Indonesia
Jajanan tradisional Kue Lapis Merah Putih cocok sebagai suguhan untuk tetamu. Jika tertarik membuatnya di rumah kue lapis, berikut resep dan bahanya,
Bahan-bahan yang harus disediakan:
300 gr tepung beras
200 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
1 liter santan kelapa
200 gram gula pasir
1 sdt vanili
1 sdt garam
1 sdt pasta pewarna
Baca Juga: Lembut ! Kue Lapis Pandan Kukus ala Rumahan Rasanya Legit dan Kenyal Menggugah Selera
Cara membuatnya:
