Network
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt cabe bubuk (sesuai selera)
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Santan, Gurih Bumbu Meresap Hingga ke Tulang
Cara membuatnya:
Langkah pertama potong-potong sayap ayam (sesuai selera)
Kemudian cuci bersih dengan air mengalir. Lalu kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. lalu bilas dengan air bersih.
Selanjutnya geprek bawang putih lalu rendam di dalam air garam.
Baca Juga: Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Sederhana, Gurihnya Mantap
Dilanjutkan dengan menghaluskan bumbu marinasi dengan diulek atau diblender kasar, lalu campurkan dengan 2 sdm tepung maizena.
