Setelah bumbu marinasi siap, rendam ayam di dalam bumbu marinasi diamkan minimal 1 jam
Kemudian lankah selanjutnya panaskan minyak dalam wajan. Ambil satu per satu ayam dan goreng setengah matang, lalu angkat dan tiriskan. Lalukan sampai sayap ayam habis.
Baca Juga: Cara Masak Bumbu Ayam Goreng Surundeng Santan yang Gurih dan Lezat
Setelah dicuci bersih dan dikeringkan, lalu geprek bawang putih goreng sebentar.
Langkah terakhir masukan sayap ayam yang tadi digoreng setengah matang, lanjut goreng sampai matang kecokelatan dan siap disajikan.
Sayap Ayam Goreng Bawang Putih siap disantap, lebih nikmat dengan nasi putih hangat.***