Favorit! Ongol-ongol Jajanan Tradisional Kudapan Penutup yang Ringan Di Berbagai Acara

Baca Juga: Tilang ! Puluhan Kendaraan Angkutan Melebihi Tonase Terjaring Rajia Di Garut

Cara membuatnya:

Pertama-tama satukan semua bahan di baskom, singkong, gula, santan, agar-agar, garam, vanili. Aduk sampai merata.

Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, beri wana hijau dan merah.

Selanjutnya siapkan loyang ukuran 20 cm lalu oleh dengan minyak. Kemudian alasi dengan daun pisang agar mudah mengeluarkan ongol-ongol saat sudah matang.

Baca Juga: Wajib Dicoba ! Kue Pukis Bulat Lumer Di Mulut, Jajanan Tradisional Kekinian yang Digemari Banyak Kalangan

Lalu tuang 1/2 adonan yang diberi warna hijau kemudian kukus selama 15 menit, seterusnya tuang sisa adonan warna merah.

Kukus kembali selama 25 sampai 30 menit, dicek sampai permukaan ongol-ongol kering.

Jika sudha matang angat dan dinginkan jangan langsung dikeluarkan dari loyang karena masih belum set disebabkan masih sangat lembut.

Baca Juga: Cara Membuat Kue Lumpur di Rumah, Jajanan Tradisional ini Cocok Sebagai Cemilan saat Berkumpul dengan Keluarga