BERITA KBB - Resep tongseng kambing lezat beraroma rempah bisa Anda dapatkan di artikel ini.
Daging kambing bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat menggungah selera.
Salah satu masakan olahan daging kambing adalah tongseng.
Baca Juga: Tips Merebus Daging Agar Cepat Empuk Tanpa Presto dan Hemat Gas, Cukup 12 Menit Perebusan!
Apalagi momen Hari Raya Idul Adha seperti saat ini, sangat cocok dan pas untuk menikmati tongseng kambing.
Tongseng sendiri merupakan salah satu olahan masakan daging kambing yang sudah tidak asing di sebagian masyarakat Indonesia.
Tongseng bisa dijadikan salah satu menu alternatif untuk mengolah daging kambing hasil dari kurban tersebut.
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Enak, Mudah Dibuat dan Anti Gagal
Campuran bumbu dengan berbagai macam rempah akan membuat tongseng kambing menjadi sangat sedap.
Apalagi jika tongseng kambing dihidangkan dengan nasi putih hangat.
Menu tongseng kambing ini bisa dijadikan pilihan menu untuk keluarga di rumah.
Dilansir BERITA KBB dari video yang diunggah di kanal Youtube Ade Koerniawan pada 18 Juli 2021 berikut resep tongseng kambing lezat.
Bahan Tongseng:
- 500 gram daging kambing (has dalam)
- 1 buah tomat
- Kol secukupnya
- 1/2 balok gula jawa
- 600 ml air
- 1 sdm kecap manis