Network
BERITA KBB - Inilah cara membuat cireng bumbu dengan resep yang mudah dan tentu enak banyak dicari banyak orang.
Cireng bumbu rujak dapat dijadikan makanan cemilan sendiri di rumah atau untuk bisnis dibidang kuliner.
Tidak sedikit orang yang tertarik untuk menyantap cireng bumbu rujak, selain enak, makanan ini sering ditemui di tempat jajanan.
Baca Juga: Alhamdulillah! KONTINGEN Blind Judo Kota Bandung Sukses Jadi Juara Umum di Peparda VI Jabar 2022
Resep cireng bumbu rujak dapat ditemukan dalam artikel ini dengan mudah dan tidak ribet.
Cara pembuatannya hanya menyiapkan beberapa bahan yang mudah ditemui di pasar atau warung.
Dihimpun dari berbagai sumber, inilah resep cireng bumbu rujak yang enak:
Bahan yang diperlukan:
200 gr tepung tapioka
1 batang daun bawang, iris halus
12 porsi
125 ml air
2 sdt kaldu ayam bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Aci:
75 ml air
3 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
Bumbu Rujak:
5 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
5 sdm air asam jawa
100 g gula merah, iris-iris
1 sdt terasi bakar
Resep cireng bumbu rujak dapat ditemukan dalam artikel ini dengan mudah dan tidak ribet.
Cara pembuatannya hanya menyiapkan beberapa bahan yang mudah ditemui di pasar atau warung.
Dihimpun dari berbagai sumber, inilah resep cireng bumbu rujak yang enak:
Bahan yang diperlukan:
200 gr tepung tapioka
1 batang daun bawang, iris halus
12 porsi
125 ml air
2 sdt kaldu ayam bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Aci:
75 ml air
3 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
Bumbu Rujak:
5 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
5 sdm air asam jawa
100 g gula merah, iris-iris
1 sdt terasi bakar
Cara Membuat:
Campur tepung tapioka,terigu, dan air aduk hingga rata. Sisihkan.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
Masak air, kaldu ayam bubuk, dan bawang putih hingga mendidih. Tambahkan larutan aci, masak hingga mengental. Angkat.
Tuang larutan aci ke dalam tepung tapioka, tambahkan daun bawang, aduk hingga hampir rata. Bagi adonan menjadi 12 bagian sama rata.
Bulatkan masing-masing adonan, pipihkan. Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
Bumbu rujak: Ulek terasi, cabe rawit, dan garam. Masukan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. Angkat.
Selesai dan cireng disajikan dengan bumbu rujak.
Campur tepung tapioka,terigu, dan air aduk hingga rata. Sisihkan.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
Masak air, kaldu ayam bubuk, dan bawang putih hingga mendidih. Tambahkan larutan aci, masak hingga mengental. Angkat.
Tuang larutan aci ke dalam tepung tapioka, tambahkan daun bawang, aduk hingga hampir rata. Bagi adonan menjadi 12 bagian sama rata.
Bulatkan masing-masing adonan, pipihkan. Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
Bumbu rujak: Ulek terasi, cabe rawit, dan garam. Masukan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. Angkat.
Selesai dan cireng disajikan dengan bumbu rujak.
Itulah Resep Cireng Bumbu Rujak Enak Tanpa Bikin Kecewa, Ini Cara Mudah Buat Cemilan Kekinian.***
