Berita KBB - Mengkonsumsi makanan dengan kandungan kalium atau potasium yang tinggi sangatlah penting bagi tubuh. Pasalnya, tubuh manusia tidak bisa memproduksi sendiri zat elektrolit yang mengaktifkan berbagai fungsi sel dan saraf dalam tubuh ini.
Meskipun manusia hanya memerlukan sedikit kadarnya saja, kalium atau potasium sendiri memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Di antaranya menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah penyakit jantung, mengurangi garam berlebih, dan mencegah batu ginjal.
Apa saja makanan yang kaya akan kalium ini? Berikut Berita KBB rangkum daftar 10 makanan mengandung kalium atau potasium tinggi yang bisa membantu Anda mencegah penyakit jantung dan penyakit lainnya.
Baca Juga: Anna Tereliminasi! Galeri MasterChef Indonesia Season 10 Tersisa Para Lelaki, Siapa Saja Itu?-
Kacang Kedelai
Seperempat cangkir kacang kedelai yang sudah direndam untuk kemudian dipanggang atau disangrai memiliki kandungan kalium sebanyak 315 mg. kacang kedelai juga mengandung nutrisi lain seperti magnesium, fosfor dan kalsium dan lebih sedikit lemak dan kalori.
Mengonsumsi kacang kedelai sangrai garing disarankan tanpa dibumbui garam, agar khasiat kalium mengurangi kadar garam tubuh bisa optimal.
-
Bayam
Sebanyak 2 cangkir bayam mengandung lebih dari 300 mg kalium juga vitamin K. Sayuran hijau ini umum dikonsumsi sebagai salad, tapi bisa juga dibuat smoothie atau dipadupadankan dengan orek telur.
-
Yoghurt
Produk hewani ini sangat kaya akan kalium, semakin sedikit kandungan lemaknya, maka semakin banyak kadar kaliumnya. Yogurt plain mengandung 625 mg mineral tersebut per cangkir, sedangkan yogurt yang berlemak hanya mengandung 380 mg.
Editor: Siti Mujiati
Sumber: Health National Institutes of Health
Tags
Artikel Pilihan
Terkait
-
Presiden Joko Widodo Saksikan Perhelatan Perdana Kejuaraan Dunia Perahu Motor Powerboat World Championship2022
-
Dinyatakan Terbukti Merintangi Penyidikan Kasus Yosua,Chuck Putranto Divonis 1 Tahun Penjara dan Denda Rp10jut
-
Diyakini Merintangi Penyidikan Kasus Yosua, Baiquni Wibowo Divonis 1 Tahun Penjara dan Denda Rp10 Juta!
-
Divonis 10 Bulan Penjara, Irfan Widyanto: Saya Berharap Bisa Kembali ke Polri