Memang tak mudah memasak dalam tekanan, seperti para peserta di gallery.
Mereka diberikan batas waktu untuk memasak, hingga terkadang di detik akhir masakannya harus sudah tersaji diatas piring.
Beberapa peserta bahkan lupa untuk sekedar mengelap piring sebelum disajikan ke depan ketiga Chef Juri.
Karena terlalu panik, dan ketiga Chef Juri yang sangat teliti, hingga bekas sidik jari pun bisa terlihat oleh Chef Juna, Chef Renatta, dan Chef Arnold.***