BERITA KBB – Lord Adi MasterChef Indonesia kembali membuat konten bersama Olivia Tommy di kanal Youtube Lord Adi Official.
Mereka tampak menikmati makanan khas daeeah Jawa Timur tersebut. Menikmati rawon di warung pinggir jalan, memang menjadi kenikmatan tersendiri.
Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.
Baca Juga: Bocoran! Lord Adi MasterChef Indonesia Season 8 akan Tampil Menjadi Tamu Dahsyat RCTI
Baca Juga: Nama Lord Adi Dijadikan Soal Ujian, Hal Ini Diungkap oleh Nama Akun Seseorang Lewat Instagram
Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).
Daging untuk rawon umumnya adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil, utamanya adalah bagian sandung lamur.
Berikut ini resep membuat rawon Surabaya dikutip Berita KBB dari SuperApp.
1. Bumbu dan Bahan yang Dibutuhkan