Belajar Proses Pembuatan Hingga Sejarah Tahu di Kampung Wisata Babakan Ciparay

- 7 Februari 2023, 19:14 WIB
Produsen tahu di Babakan Ciparay
Produsen tahu di Babakan Ciparay /Adpim Kota Bandung /

Selain pelatihan, lanjut Suparjo, Kampung Wisata Tahu juga menyiapkan penginapan bagi para pengunjung.

Baca Juga: Peneliti Belanda Sempat Prediksi Gempa di Turki 3 Hari Sebelum Peristiwa Terjadi

"Kita mempersiapkan homestay untuk mereka yang mau tinggal. Kita sudah siapkan detail. Termasuk pelatihan untuk menerima tamu, agar merasa nyaman," ujarnya.

 

Selain membuat tahu, juga ada yang membuat olahan dari bahan tahu. Ada tahu goreng, tahu krispi, stik tahu dan jajanan dari bahan tahu.

 

"Kita juga menyiapkan jongko untuk memamerkan berbagai produk dari tahu mulai dari keripik, tahu goreng, dan lainnya," ungkapnya.

Baca Juga: Christian Atsu Mantan Gelandang Chelsea, Ditemukan Selamat Setelah Tertimbun Puing Gempa

Di Kampung Wisata Tahu tersebut terdapat lebih dari 200 perajin tahu. Sebagian besar profesi ini merupakan warisan turun - temurun keluarganya yang telah menjadi pembuat tahu .

 

Halaman:

Editor: Ade Bayu Indra


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x