Network
Baca Juga: Gerhana Matahari Hibrida: Pengertian Hingga Cara Melihatnya, Dimana Saja?
2. Tahu Campur
Olahan tahu goreng yang dicampur tetelan daging sapi, soun, sla, olahan singkong dan kuah gurih ini sangat lezat dijadikan santapan makan siang.
Di Jawa Timur, tahu campur merupakan hidangan yang banyak penggemarnya karena rasanya yang unik dan jarang ada di daerah lain.
Kuah Tahu Campur diberi tambahan petis sehingga rasanya sedikit manis namun tetap gurih.
3. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari moncong sapi yang dicampur dengan sayuran, tahu dan tempe goreng lalu diguyur saos kacang.
Bagi penikmat jerohan sapi pasti rasanya nampol, biasanya penyajiannya bisa diminta dengan cabai yang diuleg bersama bumbu. Jadi bisa request rasa rujak cingur pedas atau original.
