BERITA KBB-Tidak hanya berfungsi sebagai bahan penyedap dan menjadikan warna makanan lebih menari.
Kunyit juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Rempah-rempah asli Asia Tenggara berwarna kuning pekat ini kaya akan antioksidan serta berbagai zat anti inflamasi.
Berikut ini manfaat kunyit bagi kesehatan:
Baca Juga: Profil Enea Bastianini Sang Juara MotoGP Qatar 2022
Mengatasi Mual
Zat kurkumin yang terkandung dalam kunyit juga dapat meresap ke aliran darah untuk mengurangi tekanan pada perut. Jika dikonsumsi secara rutin, Anda bisa merasakan salah satu manfaat kunyit bagi tubuh, yakni berkurangnya tekanan pada perut sehingga terasa lebih lega dan bebas mual.
Bantu Mengatasi Peradangan
Manfaat kunyit yang berikutnya adalah kemampuannya membantu mengatasi peradangan dalam tubuh. Hal ini juga dilakukan oleh zat kurkumin yang memiliki efek anti-radang yang efektif. Zat aktif tersebut mampu membantu menghentikan kerja enzim dan juga sitokin yang bisa menyebabkan inflamasi pada tubuh. Selain itu, hormon kortison pun akan meningkat dan peradangan yang Anda alami akan segera membaik.
Baca Juga: Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan, Melancarkan Pencernaan Hingga Menyehatkan Mata