Network
BERITA KBB - Jajanan tradisional kegemaran anak pada masa SD di tahun 90 an ini dinamai kue terang bulan. Rasanya manis dan empuk menjadi cemilan yang digemari banyak kalangan.
Kue Terang Bulan masih banyak dicari dan diburu semua orang dari berbagai kalangan usia. Jajanan tradisional ini popularitasnya sampai ke berbagai kota di Indonesia.
Kue terang bulan atau kerap disebut dengan martabak manis merupakan jajanan tradisional yang mudah ditemui di pinggir-pinggir jalan maupun di sekolah-sekolah.
Baca Juga: Warna Ciamik Manis dan Lembut ! Kue Lapis Pelangi Jajanan Tradisional Populer di Indonesia
Kue Terang Bulan biasanya dijajakan saat istirahat sekolah atau ketika disaat pulang. Hampir setiap anak sekolah dasar sudah jadi langganan jajan jajanan tradisional Kue Terang Bulan.
Cita rasa yang manis, gurih, empuk, lembut dan sedikit krispi membuat jajanan tradisional ini tetap tidak lekang oleh perkembangan zaman.
Bahkan semakin berkembang, jajanan tradisional kue terang bulan kini banyak macam varian rasa dari manis hingga gurih, seperti cokelat, keju, susu, hingga selai.
Baca Juga: Banyak Toppingnya! Kue Cubit Mang Eep di Tasikmalaya, Jajanan Tradisional Ramah Dikantong Mahasiswa
Jika tertarik ingin membuatnya di rumah, ini resep dan cara membuat Kue Terang Bulan Jadul (jaman dulu),
